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咖啡與人生 蘭陽學員分享學習心得

【人間社記者 黃姵華 宜蘭報導】 2019-11-10
佛光山蘭陽別院11月10日在蘭陽書院進行「咖啡與人生」課程,邀請美國咖啡精品協會認證咖啡師黃俊嵐老師授課,帶領學員領略世界咖啡的奧妙,分享「佛法與咖啡」的人生哲理。

「咖啡如人生,有酸甜苦澀」,蘭陽別院監院妙紀法師勉眾,「透過佛法運用,淬鍊出人生智慧。」面對人生颳風陰雨時,以所學正知正見的佛法,作為自性如如不動的颱風眼,專心於覺性與禪定的功夫,在寧靜平和中回歸自心佛性。

「選擇適合自己的咖啡,就是最好的咖啡」,黃俊嵐舉「聖海倫娜咖啡」為例,讓學員了解咖啡的佛法哲學,喝得順口,猶若自在人生,自然回甘有味。

學員游佳雯指出,咖啡隨著水溫、粉水比、時間、水質等變因,讓同款豆子也有多層次的體驗;如日常生活,若能在細節上用心,就能領悟精采的佛法人生。品芸分享,透過課程,一窺咖啡的廣博學海,滿載而歸、歡喜滿滿。

謝碧雯表示,印象最深刻的一句話是「做人要圓融,不要死板」,就像沖泡咖啡的水溫要適當,才能泡出咖啡品味。王馭廷陳述,真心領悟老師所說「不論口感與價格,只要是合適自己就是好的咖啡,如同佛法,能讓人受用的就是最有價值的。」

佛青莉婷表示,每次來道場上課後都讓身心獲得安定的力量,明白往後更要精進在佛法上。林以安分享,第一次上書院課程才知道如此豐富有趣,原來佛法是可以在生活中受用;

妙紀法師頒贈全勤獎給學員,圓滿「咖啡與人生」課程。
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